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Manger sainement
Voici quelques étapes pour modifier progressivement vos habitudes.
ETAPE 1: les superflus
Limiter ou supprimer la consommation de boissons sucrées ( soda, thé froid, jus de fruits, alcool ): prenez l'habitude de boire de l'eau plate, au moins 8 verres (18cl) par jour
Limiter ou supprimer complétement le grignotage ( sucreries, biscuits apéritifs, pâtisseries, viennoiserie, chips, les glaces)
ETAPE 2: les rapides
limiter ou supprimer complétement les Fast Food, les pizzas, les quiches, les sandwiches industriels, les plats préparés
ETAPE 3: les trops lourds
limiter ou supprimer complétement les frites, le poulet frit, les fritures, les beignets, les charcuteries, les fromages gras, la mayonnaise et la chantilly.
ETAPES 4: les quantités
limiter la consommation quotidienne de pain, riz et pâtes
diminuer vos portions: éviter de vous resservir
Manger lentement pour que votre corps prenne conscience qu'il est rassasié.
Arrêter de manger dés que vous n'avez plus faim: tant pis pour le dessert qui vous attend.
ETAPE 5: la qualité
Privilégier 2 fruits de saison différents par jour et au moins 3 légumes
Remplacer la simple baguette par du pain complet ou du pain aux céréales
Préférer les viandes blanches aux viandes rouges: le poulet peut être préparé de multiples façon
Inclure du poisson plusieurs fois par semaine
Préférer du fromage blanc sans sucre ajouté à 0% de MG aux différents desserts lactées trés sucrés et/ou trés gras
ETAPE 6: l'organisation des repas
Prévoir un petit déjeuner suffisamment copieux pour éviter les petits creux de 11H: pain complet , beurre, fruit, café ou thé
Prévoir un déjeuner équilibré: une viande ou un poisson, avec quelques légumes, une petite portion de riz ou de pâtes, une portion de fromage ou un fromage blanc, un fruit
Prévoir un diner léger pour une digestion nocturne plus facile: soupe, salade maison,...
ETAPE 7: le journal alimentaire
Télécharger une application sur votre smartphone ou votre tablette qui vous permettra d'établir votre besoin journalier en calories mais aussi de déterminer les calories consommées.
ETAPE 8: plus d'informations
Lire des articles sur la nutritions, les aliments, afin de modifier vos habitudes alimentaires et introduire de nouveaux aliments sains.
Internet regorge de sites sur la nutrition, la forme et la santé.